杭州金菌克生物制品有限公司是一家专业从事复合食品防腐保鲜、复合改良剂、水果蔬菜保鲜、鲜切花保鲜、复合乳化剂、复合甜味剂、复合护色剂，无铝型复合膨松剂、啤酒添加剂等专业实用生物技术研究开发、生产、销售与推广应用为一体的高新技术型企业。目前,公司已形成食品防腐，蔬菜水果保鲜、食品品质改良剂,食品专用护色剂、复合蛋白糖、食品消毒剂等30多个系列产品。公司技术力量雄厚，知识结构较为完备，尤其在食品防腐保鲜方面，颇有研究。
与浙江大学、江南大学、浙江工业大学、浙江省农科院、蚌埠学院、武汉啤酒学校等单位一直保持着技术联系与交流。同时喜得国内十数家中大型食品厂家的技术骨干的技术支持，另特聘数名离退休食品技术专家，组成一只老、中、轻相对平衡，朝气蓬勃却又不失经验老道的，知识结构合理，又能解决实际问题的技术服务型团队。
自公司创办以来，采用独创的技术经营模式，取得了良好的经济和社会效益，并得到广大新老客户的认可。
独特一、工程师服务制，技术先导，服务跟上，产品跟进；
独特二、公司开通工程师技术服务热线，每天12小时接受客户免费咨询，工程师坐诊服务；
独特叁、公司推行一项深受广大客户欢迎的“开放式试验室”服务项目（小型试验免费，中大型试验另议），即由客户自行提供试验样品，利用金菌克生物制品公司的技术设备和专业技术优势，针对产品存在的问题，提出解决方案，制定试验工艺路线，跟踪试验，并将试验结果通知客户，以达到客户预期。
金菌克公司的经营理念：技术推动业务，诚信打造未来；以市场为导向，以用户需求为目标，竭诚为客户服务。